La cuestión que os he planteado esta mañana, por si no lo habéis cogido bien es como sigue: redacta un texto que relacione los siguientes términos de modo que se destaque alguna reflexión sobre el significado de la vida: agua, metabolismo, vida, trehalosa.
Para ello os sugería comenzar viendo el siguiente vídeo sobre los "monos de mar" (qué querrá el profesor de bio que le pongamos esta vez?????)
Bueno, acabo de darme cuenta de que el vídeo completo ha desaparecido de internet...Bueno os dejo a vosotros que investiguéis que es esto de los "monos de mar" y que pueden tener que ver con esa cuestión tan importante que se refiere nada menos que a qué es vida.....
El metabolismo son una serie de reacciones que ocurren en nuestro organismo y que mantienen viva a la célula y por lo tanto al organismo completo , su función es obtener energía del medio ambiente ya sea solar o a partir de nutrientes, para la síntesis de proteínas, ácidos nucleicos, lípidos e hidratos de carbono. Una de las reacciones del metabolismo es la obtención de energía de los nutrientes para poder emplearla en la síntesis de ATP.El metabolismo está presente en el Ciclo de Krebs. El agua es necesaria para nuestra vida y está presente en muchos de los metabolismos que ocurren en el organismo. Por ejemplo gracias a la respiración celular se obtiene agua metabólica que es fundamental para animales que viven en condiciones desérticas. La trehalosa es una azúcar doble está formado por dos moléculas de glucosa y es uno de los que nos ayuda a recuperar parte de la energía perdida durante el metabolismo. Gracias a este y otros azúcares se puede gastar energía en el metabolismo pero la podemos recuperar por la fragmentación de estas moléculas
ResponderEliminarHas utilizado todos los términos pero no has investigado a fondo sobre la cuestión de una definición de qué es "la vida" en referencia al agua, al metabolismo, a la trehalosa y a organismos misteriosos como los monos de mar. Sobre todo veo que no has leído gran cosa sobre la trehalosa. Hay que seguir sobre ello ¡ánimo!
ResponderEliminar‘’Sea monkeys’’ que en español conocemos como monos marinos son unos crustáceos que se venden en las jugueterías como animal de compañía, (Tampoco podrán hacerte mucha compañía cuando como mucho duran tres días). Vienen en un paquete que se divide en tres bolsas, unos sirve para adaptar el agua, otra contiene los huevos de los monos marinos y el último tiene la comida para alimentarlos. Pero, ¿cómo puede surgir vida de unos huevos metidos durante una bolsa que puede permanecer sin abrirse durante dos años? Esto ocurre debido a un azúcar doble (disacárido) llamado trehalosa. Es una sustancia que permite a los monos de mar sobrevivir en un estado de vida ‘’parado o en stop’’ (por decirlo de alguna forma) hasta que se den las condiciones de vida adecuadas y ‘’revivan’’.
ResponderEliminarEntonces... ¿qué es la vida?
El agua constituye el 80% de nuestro organismo. Las células tienen que mantener constante su contenido de agua a pesar de los cambios y situaciones extremas que se puedan dar respecto a la temperatura, a la salinidad…para hacer esto, las células tienen distintos mecanismos que evitan los problemas debido a las condiciones extremas ( congelación, exceso de sal, deshidratación…). Uno de esos mecanismos es la utilización de una sustancia llamada trehalosa. La trehalosa está formada por moléculas de glucosa, es un líquido que puede sustituir el agua de los organismos y mantener la estructura de las células intactas porque es capaz de proteger las estructuras como membranas y proteínas haciendo que los organismos sobrevivan después de rehidratarse (esto es lo que ocurre con los huevos de los monos de mar, están en una bolsa deshidratados pero cuando entran en contacto con el agua se rehidratan y ‘’vuelven’’ a la vida)
El metabolismo es un proceso que convierte las sustancias que ingerimos en energía y el combustible que necesitamos para vivir. Este proceso se trata de reacciones químicas que suceden en las células que transforman las sustancias nutritivas de los alimentos en energía necesaria para la digestión, respiración, músculos, circulación…
Entonces, vemos que para vivir necesitas energía que obtenemos desde la célula gracias al proceso del metabolismo, pero ese proceso solo puede ocurrir si la célula tiene agua, si no hubiera agua y quisiéramos sobrevivir necesitaríamos esa sustancia de la que hemos hablado llamada trehalosa que mantendría la estructura de la célula intacta hasta que consiguiera volver a hidratarse y ‘’volver’’ a la vida.
He encontrado la información sobre los monos marinos en un vídeo y una página:
http://www.youtube.com/watch?v=5-ysbFFIPjw
http://es.wikipedia.org/wiki/Sea_Monkeys
Y el resto en diversas páginas pero esta ha sido la principal:
http://hypatia.morelos.gob.mx/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id=536
El agua constituye el 80% del volumen de los organismos. A temperaturas extremas, salinidad o escasez de agua, uno de los mayores problemas de las células es mantener constante su cantidad de agua. Los organismos, para hacer frente a este problema, sintetizan unos compuestos osmóticamente activos que son compatibles con el metabolismo. Generalmente los osmoprotectores son algunos aminoácidos o azúcares, que pueden llegar a evitar la congelación de las células, el exceso de salinidad o permitir la deshidratación durante varios años de las células y luego revivir en unas horas. A estos organismos se les conoce como anhidrobiontes. Entre los osmoprotectores más comunes, destaca la trehalosa, un disacárido formado por dos moléculas de glucosa. La trehalosa se encuentra de forma natural en muchos de los alimentos consumidos en la dieta del ser humano, como los hongos, el pan, la miel, el vinagre, la cerveza y el vino. La trehalosa ayuda a reestablecer la estructura de las células y proteínas dañadas. Es un azúcar insípido, transparente y que, en condiciones de deshidratación, puede reemplazar al agua de los organismos, preservando las estructuras de la célula intactas a pesar de la ausencia del líquido, es decir, es capaz de estabilizar y proteger estructuras celulares como membranas y proteínas.
ResponderEliminarLa planta Selaginella lepidophylla es uno de los anhidrobiontes más conocidos. Esta planta, tras un período de deshidratación que puede durar años, continúa su ciclo vital al hidratarse. (Pueden llegar a perder hasta el 95% de su agua). Ante la falta de agua, se produce un estado de vida latente. Para evitar daños en tejidos y células en la desecación, sintetizan trehalosa. Cuando se evapora el agua, la concentración en sales aumenta (pues las sales no se evaporan). Al haber exceso de salinidad, para que las células no mueran, la trehalosa actúa reteniendo agua, por así decirlo, ya que con trehalosa la sal no daña. Durante el período de vida latente, estas plantas no regulan la cantidad de agua interna. Al poner agua, los cristales de azúcar se disuelven y se reactiva el metabolismo celular.
Si no fuera por la trehalosa u otros osmoprotectores, muchos organismos no sobrevivirían en condiciones adversas incompatibles con la vida e incluso podrían llegar a extinguirse.
He utilizado las siguientes fuentes:
-http://es.wikipedia.org/wiki/Selaginella_lepidophylla
- http://hypatia.morelos.gob.mx/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id=536
Se me ha olvidado hacer referencia a los monos de mar, que constituyen un ejemplo de estos organismos llamados anhidrobiontes, pues son capaces de permanecer aletargados durante largos periodos de desecación hasta que entran en contacto con el agua, resurgiendo de nuevo a la vida.
ResponderEliminarEl concepto de vida en relación con la trehalosa, su metabolismo específico y el agua, es un claro ejemplo de que el agua es el principio de toda vida. Desde los principios, los científicos han sabido que la vida proviene del agua y, aun en planetas desconocidos como marte, se busca indicios de agua que expliquen la existencia de una vida ya inexistentente o quizas aletargada por la desecacion, quién sabe..
Otra interpretacion sería que estos organismos han desarrolado un mecanismo adaptativo a lo largo de miles de millones de años para sobrevivir a condiciones extremas como deshidratacion, alta salinidad y congelación, y sin embargo, a pesar de este esfuerzo genético, sin el agua, no hubiese sido posible su resurrección, es decir, su vuelta a la vida. Una vez más el agua es el ingrediente activo presente desde el principio de todos los tiempos.
Para no dar pistas a los demás mañana en clase os comento vuestras aportaciones.
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